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Polpo fritto con Hummus di fave

A me  il mare piace, intendiamoci… Ho passato ore fantastiche a bighellonare sulla sabbia dorata e calda, a preoccuparmi solo di quando arriva l’ora per la birretta e l’aperitivo, per poi decidere dove andare a mangiare, etc…La vacanza è la vacanza! E il mare grida a gran voce: ferieeeeeeeeee!     Il mio problema è la tintarella. o meglio, la totale assenza di essa. Avendo…

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