Posts tagged cacao

Frollini al cacao e profumo di arancia

in Storie dolci on 10 Marzo 2017 13 Maggio 2020

Da appassionata consumatrice, diverse volte mi sono cimentata con la preparazione di biscotti, per poter placare la mia fame sconsiderata. Devo dire che i miei tentativi fino ad ora non hanno mai avuto molto successo.. Una volta i biscotti al limone mi sono venuti duri tipo roccia…chi li aveva assaggiati (la mia povera famiglia, che ahimè, tra le cose che preparo che mi vengono giuste,…

Torta ricotta e amaretti con frolla al cacao

in Storie dolci on 11 Novembre 2015 13 Maggio 2020

Eccola, superba e profumata. Lei è il mio cavallo di battaglia. Quella che viene sempre bene. Quella che la tua famiglia l’ha mangiata talmente tanto spesso che è in grado di notare anche i più piccoli difetti di cottura e di farcitura, perché conosce esattamente il sapore, la consistenza, il profumo che dovrebbe avere. Quella che tieni sempre gli ingredienti a portata di mano, in…